Bento Box Definitivo para Niños: Mini Hamburguesas de Carne
Huevo, rollitos de fideos picantes y alitas a la cola
Haz que la hora del almuerzo sea emocionante con este bento de tres secciones que incluye hamburguesas saladas de carne y huevo, rollitos de fideos de pollo picante y alitas de pollo a la cola.
Las loncheras bento son una manera maravillosa de combinar variedad, nutrición y diversión en una sola comida. Este almuerzo de múltiples compartimentos fue diseñado pensando en los niños, combinando el picante divertido de los rollitos de fideos con la dulzura nostálgica de las alitas de pollo estofadas a la cola. La pieza central, una hamburguesa sustanciosa de carne y huevo, utiliza una técnica inteligente de masa en una sartén de múltiples tazas para crear un bocado autosuficiente y satisfactorio que se transporta perfectamente.
Ingredientes
- 4 huevos
- 50 g camarones, picados
- 50 g jamón, en cubitos
- 50 g carne picada
- 2 tbsp granos de maíz dulce
- 1 cup masa para panqueques salados
- 1 packet fideos de pollo picantes, cocidos
- 2 slices queso
- 2 slices jamón redondo
- 1 salchicha
- 6–8 alitas de pollo
- 1 small bottle cola
- 2 tbsp salsa de soja ligera
- to taste kétchup
- to garnish semillas de sésamo blanco
- optional tomates cherry y lechuga fresca
Instrucciones
- 1Verter aceite y huevos en la sartén
Rociar aceite de manera uniforme en los compartimentos de una sartén de múltiples tazas, luego verter los huevos batidos en cada sección.
Tip: Asegúrese de que el aceite cubra toda la superficie de cada taza para evitar que se pegue. - 2Añadir los rellenos a los huevos
Distribuir los camarones, los trozos de jamón, la carne picada y el maíz en los huevos batidos que se están cocinando en cada compartimento de la sartén.
Tip: Extienda los rellenos de manera uniforme para que cada porción tenga una mezcla equilibrada. - 3Retirar las tortitas de huevo cocidas
Voltear las tortitas de huevo hasta que estén completamente cocidas, luego sacarlas con cuidado de la sartén y colocarlas en un plato.
Tip: Use una espátula flexible para levantar las tortitas suavemente sin romperlas. - 4Verter la masa
Verter masa líquida fresca directamente en los compartimentos de la sartén para formar la base y la capa exterior de las hamburguesas.
Tip: Mantenga el fuego bajo para que la masa no se queme antes del armado. - 5Ensamblar las tortitas de huevo sobre la masa
Colocar las tortitas de huevo pre cocidas directamente encima de la masa líquida recién vertida en la sartén.
Tip: Presione hacia abajo suavemente para que las tortitas se adhieran bien a la capa de masa líquida. - 6Añadir kétchup y semillas de sésamo
Extender kétchup uniformemente por la superficie superior del panecillo redondo de huevo cocido y espolvorear semillas de sésamo blanco por encima para mejorar el sabor y la apariencia.
Tip: Extienda el kétchup de manera uniforme para que cada bocado tenga un sabor equilibrado. - 7Organizar los fideos de pollo picantes
Utilice palillos para remover y organizar ordenadamente los fideos de pollo picantes cocidos en una sección de una sartén rectangular dividida.
Tip: Mantenga los fideos compactos para que formen una capa uniforme para los siguientes ingredientes. - 8Verter el líquido de huevo sobre los fideos
Verter huevo líquido amarillo recién batido directamente sobre los fideos de pollo picantes en la sartén para unirlos.
Tip: Vierta lenta y uniformemente para asegurarse de que todos los fideos estén cubiertos con la mezcla de huevo. - 9Intercalar queso, jamón y salchicha
Colocar rodajas de queso amarillo, rodajas redondas de jamón y una salchicha preparada encima de la mezcla de fideos y huevo en la sartén.
Tip: Intercale los ingredientes ordenadamente para facilitar el enrollado posterior. - 10Enrollar la tortilla de fideos
Utilizar con cuidado una espátula rosa para enrollar la mezcla de fideos que contiene el queso, el jamón y la salchicha dentro de la sartén.
Tip: Enróllelo suavemente mientras esté caliente para que mantenga su forma firmemente. - 11Dorar las alitas de pollo
Utilizar pinzas de metal para colocar las alitas de pollo crudas en una sartén de grill caliente y engrasada. Sellar hasta que ambos lados desarrollen un color marrón dorado intenso.
Tip: Asegúrese de que la sartén esté bien engrasada y caliente antes de añadir las alitas para evitar que se peguen. - 12Estofar las alitas en cola
Verter una botella pequeña de cola y dos cucharadas de salsa de soja ligera directamente sobre las alitas doradas. Cubrir y cocinar a fuego lento para ablandar la carne, luego descubrir y subir el fuego para reducir el líquido hasta obtener un glaseado brillante y pegajoso.
Tip: Cocinar a fuego lento a media potencia primero ayuda a que las alitas se cocinen por completo antes de subir el fuego para espesar el glaseado de cola.
