Salsa Americana Clásica
Versátil

Eleva tus platos favoritos con esta salsa americana cremosa y ácida. Un equilibrio perfecto de mayonesa, ketchup, mostaza y especias sutiles.

Ingredientes

• 120 g mayonesa
• 30 g kétchup
• 15 g mostaza
• 8 g salsa Sriracha
• 5 g vinagre blanco
• 4 g azúcar
• 1 g cebolla en polvo
• 1 g ajo en polvo
• 0.5 g chile en polvo
• 0.5 g pimienta negra
• 0.5 g sal

Instrucciones

1. 1Añadir la mayonesa

   

   Coloca un tazón de vidrio sobre una báscula digital y añade 120g de mayonesa para comenzar la base de la salsa.

   Tip: Usa una mayonesa de alta calidad para un resultado final más cremoso.
2. 2Añadir el kétchup

   

   Añade 30g de kétchup en el tazón sobre la mayonesa.

   Tip: Puedes ajustar la proporción de kétchup si prefieres una salsa más dulce o más ácida.
3. 3Añadir la mostaza

   

   Vierte 15g de mostaza amarilla en la mezcla.

   Tip: La mostaza amarilla añade el toque ácido perfecto para equilibrar la rica mayonesa.
4. 4Añadir la Sriracha

   

   Incorpora 8g de salsa Sriracha para añadir un toque de picante a la salsa.

   Tip: Añade más Sriracha si prefieres un toque más picante.
5. 5Añadir el vinagre blanco

   

   Vierte 5g de vinagre blanco en el tazón para realzar el perfil de sabor.

   Tip: La acidez del vinagre ayuda a cortar la riqueza de la mayonesa.
6. 6Añadir el azúcar

   

   Esparce 4g de azúcar en el tazón para equilibrar los sabores.

   Tip: Mezcla bien después de añadir para asegurar que el azúcar se disuelva por completo.
7. 7Añadir cebolla en polvo

   

   Añade 1g de cebolla en polvo al tazón que contiene la mezcla de mayonesa, kétchup, mostaza, Sriracha, vinagre y azúcar.

   Tip: Asegúrate de medir la cebolla en polvo con precisión para un sabor equilibrado.
8. 8Añadir ajo en polvo

   

   A continuación, añade 1g de ajo en polvo al tazón con los otros ingredientes.

   Tip: Mezclar los polvos gradualmente asegura que se incorporen uniformemente en la base de mayonesa.
9. 9Sazonar con especias

   

   Añade 0.5g de chile en polvo, 0.5g de pimienta negra y 0.5g de sal al tazón para completar el sazón.

   Tip: Estas especias añaden un calor sutil y profundidad a la salsa; ajusta según tu preferencia.
10. 10Mezclar hasta que esté suave

    

    Usando una cuchara, mezcla todos los ingredientes en el tazón de vidrio minuciosamente hasta que la salsa esté completamente combinada, cremosa y suave.

    Tip: Mezcla suavemente para asegurar que todas las especias estén bien incorporadas sin batir demasiado la mayonesa.

Almacenamiento y Conservación

Quemar Calorías

Preguntas Frecuentes